Home » Alimentația copiilor » Retete culinare pentru copii » Archive by category "Dulciuri"

Rulada cu frisca

Ingrediente: 5 oua 100 gr faina 100gr ulei o lingura rasa de praf de de copt vanilie Batem ouale cu mixerul si zaharul timp de 5-6 min – Pina masa devinde de culoarea deschisa. Adaugam uleiul si iarasi batem. Punem vanilia. Adaugam faina amestecata ,...
Read More

Tort cu caco, frisca si fructe

Aceasta reteta de tort imi place pentru ca usor se face si nu e capriocioasa, tortul se primeste fin , copiilor le place mult, mai ales ca participa si ei la pregatire. Tortul se primeste marisor. Ingrediente: 10 oua 5 linguri de miere de albine...
Read More

Coptura cu dulceata

Aceasta coptura se prepara usor si rapid. Este o solutie de aur atunci cind avem dulceata in frigider si nu stim ce sa facem cu ea. Iata reteta: Ingrediente  2 oua 500 g faina sau potriviti dupa desitatea aluatului ( faina e diferita) 100 g...
Read More

Gofre crocante cu crema de vanilie

Eu fac portii mici, pentru ca piciul meu repede se plictiseste de un anumit fel de mincare. Din porti de mai jos de primesc aproximtiv 10 buc.  Ingrediente pentru gofre: unt – 60 g zahar – 50 g faina – 100 g oua – 1...
Read More

Chec cu brinza si visina

Aceasta reteta este o varianta a checului cu mere din aluat de brinza, doar ca aici folosim visina. Mie varinata a doua mi-a placut mai mult, e mai gingasa si mai suculenta, datorita fructelor, grisului si  adaosului de frisca. Ingrediente:  binza de vaci –  500...
Read More

Covrigei

Ingrediente: 1 borcanas de lapte condensat 2 oua 1 pachet zahar vanilie sau esenta de vanilie sare, putin 50 grame de unt 0.5 ling rase de soda de mincare ~600 gr faina       Intr-un vas, strica ouale, adaugam laptele condensat , vanilia, sarea...
Read More

Biscuiti cu lapte

Biscuiti cu lapte, se primesc molcaluti si placuti. Copilului meu ii plac mult. 1 pahar = 250 ml Avem nevoie de: aproximativ 1.5 pahare de faina 75 g de zahar 1/2 lingurite de soda de mincare  (se stinge cu otet) 1  galbenus 75 g de...
Read More

Chec cu mere si aluat de branza.

Ingrediente: 200 g binza de vaci 100 g  zahar 250 g faina 100 g unt 2 oua 1,5 ling bicarbonat de sodiu 4 mere mari, acrisoare 1) Amestecam faina cu untul. 2) Adaugam brinza de vaci, zaharul, ouale si bicarbonatul de sodiu. Amestecam aluatul. 3)...
Read More

Chec cu mere

Ingrediente: ou – 1 buc zahăr  – apoximativ 150 g (3/4 din pahar) smintina – 1 pahar 1/2 ligurita de soda de mincare –  stinsa cu otet faina de graiu – 1 pahar Mere – 3- 4 buc   1) Initial intr-un vas amestecam oul...
Read More

Biscuiti cu ovaz si scortisoara

Aceasta reteta mi-a atras atentia anume prin simplitatea sa si prin faptul ca se primeste foarte gustos.  Este vorba de reteta dupa care se faceau cindva in fosta URSS biscuitii “ovseannie” :).  Adica acesti biscuiti sunt pregatiti dupa standartul sovietic. Ingrediente necesare: 175 g faina...
Read More

Clatite cu branza de vaci

Ingrediente: Pentru clatite lapte – 1 l oua – 8 buc faina ulei de floarea soarelui putin zahar sau fructoza     Pentru umplutura branza de vaci oua de prepelita sau galbenusuri de oua de gaina (2- 3) sare Mod de pregatire La 1 litru...
Read More

Biscuiti cu chefir si mac

Aceasta reteta mi-a atras atentia prin faptul ca nu contine oua, fapt important pentru copiii alergici. Pe linga aceasta biscuitii sunt foarte gustosi, aromati si calorici desigur (contin unt). Metoda de preparare e simpla si rapida.  🙂 Ingrediente: 200 g de chefir 1 lingurita de...
Read More