Biscuiti cu lapte

biscuiti cu lapteBiscuiti cu lapte, se primesc molcaluti si placuti. Copilului meu ii plac mult.

1 pahar = 250 ml

Avem nevoie de:

  • aproximativ 1.5 pahare de faina
  • 75 g de zahar
  • 1/2 lingurite de soda de mincare  (se stinge cu otet)
  • 1  galbenus
  • 75 g de lapte
  • sare putina

 

Pregatire:

IMG_5577

 

Intr-o vas, adaugam faina.

Galbenusul, sarea si zaharul le batem, adaugind treptat laptele.

Adaugam treptat toata faina si face aluatul, astfel incit sa obtinem o minge de aluat.

 

 

 

 

biscuiti cu lapte

 

Intindem aluatul, cu sucitorul. Grosimea foii de aluat trebuie sa fie de aproximativ 1 cm.

Facem biscuitii fie cu paharul, fie cu o forma….

 

 

 

 

biscuiti cu lapte

Ii pune pe tava si ii coacem, in rola, timp de 15 min, la 180 C. Rola se va infierbinta din timp, nu mai putin de 10 min.

Daca copilul nu e alergic, putem topi putina ciocolata pe biscuiti. Eu nu am realizat acest pas, deoarece noi nu mincam ciocolata.

Albusul nu l-am folosit in reteta.

 

 

biscuiti cu lapte

 

 

Pofta mare ! 🙂

 

 

 

 

 

Mai mult:

Covrigei

Umidificator in camera copiilor

Toxicodermie la copil

Febra și dinții