Fermenții din laptele matern

Fermenții  reprezintă un component principal și unic al laptelui matern. Ei  reflectă procesele ce au loc în glandele mamare și sunt necesari  copilului pentru a fermenta laptele.   

   Astfel, natura, a inventat un mod genial de a hrăni copilul: Lapte care se digere pe sine însuși.

Adesea, femeile care au un conținut sporit de ferment în laptele său, vor observa că laptele pus la păstrare (în condiții corecte ) își schimbă gustul. Acest fapt se datorează, fermenților, care odată ce laptele a fost stors se activează și încep să-l digere.
Colostrul conține mai mule enzime decît laptele matur.

Introducerea fermenților în mîncarea artificială este imposibilă, din considerentele de doză și de  păstrare.
Mama hrănind copilul la sîn cruță sistemul digestiv gingaș și adesea imatur al bebelușului, asigurîndu-i  factorii necesari pentru digestie (fermenții).

Este clar faptul că amestecurile necesită din partea organismului copilului mai mult efort pentru digestie, decît laptele mamei.

Deci, să dăm copiilor noștri ce este mai bun !